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为您提供金针菇煎蛋的菜谱，包括金针菇煎蛋的做法,金针菇煎蛋的做法步骤,金针菇煎蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋3颗金针菇150g红萝卜1／4根青葱1支盐适量香菇粉适量
步骤1:下葱白爆香；红萝卜刨细丝，下锅炒至熟软。
步骤2:下金针菇，炒至熟软，盛盘放凉。
步骤3:鸡蛋打入拌锅，放入金针菇、红萝卜丝、葱绿、盐、香菇粉调味拌匀。
步骤4:起油锅，下蛋液，以小火两面煎至金黄，即可盛盘完成。
