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花椰素火腿番茄罗勒通心粉
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用料
素火腿1/4条花椰菜1朵洋葱1颗大蒜3瓣橄榄油2大匙罗勒少许番茄糊1杯番茄1颗义大利面2杯盐巴少许
花椰素火腿番茄罗勒通心粉的做法
步骤1:[备料]洋葱切条、素火腿切丁,花椰菜接成小朵、梗切小条,蒜头切小办。
步骤2:[煮义大利面]小锅煮水煮滚,加一点点盐和橄榄油江面丢进去煮滚,至少滚15分钟,水会越来越少所以注意加水。
步骤3:[炒香]橄榄油加蒜头炒香。
步骤4:[加入洋葱]蒜头稍微炒香后加入洋葱翻炒。
步骤5:[加入其他配料]洋葱翻炒成金黄色后将素火腿加入,这次煮的时候还有上次剩下的豆干所以也切丁放进去了。
步骤6:[青菜底家啦]最后加入番茄切丁和花椰菜翻炒。稍微翻炒后,加入番茄糊与罗勒碎叶。
步骤7:[最后加入义大利面]最后再加入煮透的义大利面然后翻炒,关火后再稍微翻炒约30秒即可起锅!上菜前再多洒一点罗勒碎叶装饰。