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为您提供干贝蒸蛋的菜谱,包括干贝蒸蛋的做法,干贝蒸蛋的做法步骤,干贝蒸蛋怎么做好吃等详细内容。
鸡蛋2颗,水150ml,鲜奶50ml,干贝2颗,青花菜1小朵,盐少许
1、鸡蛋、水、鲜奶、盐混合后,倒入碗中,使用网筛过滤2~3次。
2、盖上耐热保鲜膜,电锅外锅放八分满米杯水。
3、干贝洗净擦干,平底锅内放少许油,中火煎至表面微焦。
4、煎好的干贝及熟青花菜与蒸蛋组合即完成。