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为您提供黑蒜头的菜谱，包括黑蒜头的做法,黑蒜头的做法步骤,黑蒜头怎么做好吃等详细内容。
电子锅1个竹架2个蒜头约18个
步骤1:买回来的生蒜头要晒干。
步骤2:把蒂头剪短，拨掉松散的外皮，用刷子把表皮清干净，(不可以用水清洗)。
步骤3:电子锅底层放置一个竹架(或竹蓆)隔着，摆上蒜头。
步骤4:放上第二层竹架。
步骤5:再摆上蒜头。
步骤6:电锅保温15天，让它自然的发酵。
步骤7:发酵15天的黑蒜头。
步骤8:黑蒜头可以炖煮鸡汤，味道很香甜。
