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桂花冰糖莲藕

为您提供桂花冰糖莲藕的菜谱,包括桂花冰糖莲藕的做法,桂花冰糖莲藕的做法步骤,桂花冰糖莲藕怎么做好吃等详细内容。

用料

莲藕十节冰糖适量桂花酿适量

桂花冰糖莲藕的做法

步骤1:莲藕清洗、削皮、切片(约0.5cm)泡水备用

步骤2:锅中放水盖过莲藕大火煮滚

步骤3:水滚后转中小火加盖闷煮1hr

步骤4:加入冰糖与桂花酿搅匀加盖闷煮45min

步骤5:莲藕及汤汁ㄧ同取出待冷却置于冰箱冷藏一夜糖渍入味


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