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用料
低筋面粉150克奶油65克糖粉50克全蛋25克可可粉10克
可爱猫掌饼干的做法
步骤1:奶油室温软化后，倒入过筛糖粉，用电动搅拌器打至泛白。
步骤2:蛋液分两次加入，打匀后再全部倒入。
步骤3:打匀后倒入过筛面粉，用刮刀拌成团。
步骤4:成团就好，不要过度揉捏避免出筋，取一半面团加入可可粉揉匀。
步骤5:面团分别分成一个大的，三个小的面团。
步骤6:可可面团杆成长条状，原味面团杆平包覆可可面团，其他面团一样做法。
步骤7:四条面团连接起来，接缝处刷上一点水帮助黏合，用保鲜膜包起来，放冷冻1小时。
步骤8:取出后切片放烤盘，烤箱预热180度，烤18～20分钟，或饼干上色即可。
步骤9:出炉后放凉，用密封罐装起来，避免回软，一个礼拜内要吃完喔！