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用料
面1包五花火锅肉片8片香辣脆油辣椒1大匙椒麻花生适量辣椒(青、红)1条葱花适量
香辣花生面的做法
步骤1:备妥食材。(辣椒切片、葱切葱花)Ⓡ
步骤2:取一只锅子,水滚后,将面块放入水中煮2分钟后捞起、待用Ⓡ
步骤3:不放油,中小火放入五花火锅肉(肉要带点肥油花比较好吃),先将肉逼出些许油、表面上色,再放入辣椒片炒至辣椒香味出来Ⓡ
步骤4:将水煮后待用的面条,放入翻炒均匀Ⓡ
步骤5:再加入真面堂高汤包,以中小火再翻炒均匀Ⓡ
步骤6:再加入一大匙香辣脆油辣椒、葱花翻炒均匀即可熄火。椒麻花生请要食用前再加入,这样可保持花生的脆度Ⓡ
步骤7:无法抗拒香辣花生面的魅力,够香、够麻、够辣,请小心食用,真的会喷火!Ⓡ