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用料
肉饼200克快菜400克盐适量鸡粉适量白糖适量油适量
肉饼浸快菜的做法
步骤1:❥将快菜洗干净,切成长段
步骤2:❥将切好的快菜,梗和叶分开放在盘中,待用
步骤3:❥将肉饼切成片,放置盘中,待用
步骤4:❥开火,倒入适量的水,倒入肉饼,盖锅,中火煮至沸腾
步骤5:❥待水沸腾时,拿开锅盖,依次倒入适量的盐、鸡粉和白糖,搅拌均匀
步骤6:❥接着开大火,倒入快菜的梗,煮熟
步骤7:❥随后倒入菜叶,煮熟,搅拌均匀即可
步骤8:❥最后,盛入盘中,淋上汤汁
小贴士
温馨提示
❥请选用新鲜的食材,新鲜的,新鲜的,新鲜的
❥快菜可以归纳为——早熟的大白菜。
❥快菜生长周期短,但一点也不妨碍它的营养,与大白菜的营养价值等同。
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