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魔芋适量,红葱头少许,彩色椒少许,黑胡椒粒少许,奶油10克,味霖或糖(少许)一大匙,淡色酱油两大匙
1、魔芋切十字花不切断,使用奶油把魔芋煎得金黄色。
2、放淡色酱油煮入味,盛盘备用。
3、奶油炒红葱头、彩椒加淡色酱油炒匀成炒料。
4、将炒料淋到魔芋上,洒上黑胡椒粒即可。