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为您提供冰糖鸡翅的菜谱，包括冰糖鸡翅的做法,冰糖鸡翅的做法步骤,冰糖鸡翅怎么做好吃等详细内容。
鸡翅中段350g葱1支(切段)姜5片酱油2大匙米酒1大匙盐少许胡椒粉少许冰糖80g
步骤1:鸡翅洗净拭干用牙签扎孔，加入调味料A醃渍1~2小时。
步骤2:热油锅(加少许油)，将鸡翅煎至两面金黄盛出。
步骤3:同锅，加入冰糖(调味料B)至融化，放鸡翅翻炒均匀沾上糖浆并加水盖过鸡翅，以中火焖煮至汤汁浓稠，随后大火收汁即可。
步骤4:上桌！
