柴鱼洋葱冷拌豆腐
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用料
【主料】有机豆腐(凉拌用)1盒,柴鱼片1小碗,葱花适量,洋葱半个
【调料】酱油1大匙,味淋1茶匙,白醋少许,胡椒少许,香油适量
柴鱼洋葱冷拌豆腐的做法
1、豆腐用波浪刀切成适当大小冷藏备用。
2、洋葱磨成泥。
3、锅子加1杯水,加入洋葱泥,小火煮滚2~3分钟后放入调料,关火。
4、待酱汁稍微放凉后,淋在豆腐上。
5、再洒上柴鱼片(切碎)、葱花提味,就大功告成噜^0^