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醃瓜蒸虱目鱼皮

为您提供醃瓜蒸虱目鱼皮的菜谱,包括醃瓜蒸虱目鱼皮的做法,醃瓜蒸虱目鱼皮的做法步骤,醃瓜蒸虱目鱼皮怎么做好吃等详细内容。

用料

虱目鱼皮1包醃红瓜仔半片米酒1小匙酱油1小匙香油少许

醃瓜蒸虱目鱼皮的做法

步骤1:鱼皮先解冻,切半

步骤2:将鱼皮排盘

步骤3:放上切好的醃瓜(醃瓜先洗净再切块)

步骤4:淋上米酒与酱油后,入锅蒸10分钟

步骤5:起锅后淋点香油,摆上葱丝就可以上菜囉~


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