用料

元本山味付海苔2包白糯米80g紫糯米80g糯米粉70g太白粉30g橄榄油5g热水200c.c盐巴1大匙糖1大匙白胡椒适量花生粉适量香油适量香菜适量辣椒1根酱油1大匙酱油膏1大匙

海苔米血糕(素)的做法

步骤1:准备所需食材~将白糯米与紫糯米分开浸泡4个钟头~

步骤2:热水中放入元本山味付海苔泡软，再加入调味料拌匀~

步骤3:加入浸泡好沥干水份的白.紫糯米，一起拌匀~

步骤4:再慢慢加入糯米粉.太白粉.橄榄油搅拌均匀~

步骤5:取一容器，铺上保鲜膜，倒入食材，外锅放入两杯水蒸煮~

步骤6:放凉后，取出切适当大小~

步骤7:调好沾酱~

步骤8:上桌品尝囉^o^~

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