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洛神花蜜饯12朵洛神花蜜饯汁1/2大匙霜降猪肉350克
步骤1:霜降猪肉切长条片状。
步骤2:霜降猪肉加洛神花蜜饯、洛神花蜜饯汁及少盐醃渍30分钟。
步骤3:猪肉取出沾太白粉,中火半煎半炸方式至表面金黄色即可捞起备用。
步骤4:锅里油捞起,同锅热锅加2大匙水和醃肉的汤汁及醃肉的洛神花蜜饯煮滚,再放猪肉片,以中小火慢慢收汁。