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为您提供扁鱼炒大白菜的菜谱，包括扁鱼炒大白菜的做法,扁鱼炒大白菜的做法步骤,扁鱼炒大白菜怎么做好吃等详细内容。
扁鱼4片，蒜头4小片，大白菜600g，辣椒1根，盐适量
1、扁鱼切块，先爆香后再加蒜片、辣椒片（怕太辣的人，可以起锅的时候再加辣椒片）
2、加入切块的大白菜，加水焖煮转至中小火约十分钟。
3、最后放点盐就可以上桌了~
