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酥皮数片细砂糖适量蛋液适量
步骤1:在桌上撒点面粉,把酥皮擀开成长方形
步骤2:将酥皮对折后打开,左右二侧各再折二次,用包鲜膜包好放入冰箱约30分钟
步骤3:冰过的酥皮切块后均匀沾上细砂糖,刷上蛋液,送入200度烤箱25分钟,中途要为饼干翻面乙次哦!
步骤4:出炉后,移到冷郤架子上,一会儿就有美味的蝴蝶饼上桌