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冬瓜300公克，柳橙2个，柠檬1个，辣椒末适量，蒜末适量，蜂蜜适量
1、将整块冬瓜洗净皮后，切掉籽及棉状部分，放入碗中备用。
2、锅中烧水，水开后放入冬瓜烫5分钟左右，至冬瓜成透明色后浸入冰块水降温。
3、凉透的冬瓜放入保鲜盒，切开柳丁，挤入橙汁；切开柠檬，挤入柠檬汁。
4、加入适量蜂蜜、蒜末、辣椒末搅拌均匀。
5、盖上保鲜盒，放入冰箱，冷藏3小时以上即可。
