用料

水300毫升细砂糖40公克果冻粉6公克柠檬汁1/2小匙奇异果6片葡萄柚6瓣

夏日冰凉水晶鲜果冻的做法

步骤1:将水煮沸后，加入细砂糖、果冻粉搅拌均匀，再煮沸一次

步骤2:稍微冷却后加入柠檬汁（不可太早加入，否则果冻无法凝结），搅拌均匀

步骤3:奇异果切片，葡萄柚切片后装入容器中，也可以选用自己喜欢的水果，这个步骤可以让小朋友用水果画画，发挥创意

步骤4:趁果冻水还没有凝固时装入已放入水果的容器中，放入冰箱冷藏，待凝固后即可享用

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