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为您提供龙须菜炒肉丝的菜谱,包括龙须菜炒肉丝的做法,龙须菜炒肉丝的做法步骤,龙须菜炒肉丝怎么做好吃等详细内容。
龙须菜300克,猪肉丝150克,姜少许,油适量,酱油1匙,盐适量,米酒1匙,糖少许
1、将龙须菜切段、洗净。
2、姜洗净、切丝备用。
3、猪肉丝先用适量的酱油,少量的油、米酒、糖腌制20分钟。
4、炒锅加入些许的油烧热,加入姜丝爆香。
5、加入肉丝翻炒,待肉丝八分熟时,加入龙须菜和木耳一起炒熟。
6、放入少许盐调味,炒拌均匀即成。