用料

辣椒少许葱段适量猪血糕适量蒜头2颗特级蚝油1大匙白胡椒粉少许糖适量酱油1大匙酒1大匙水150cc

香卤蚝油猪血糕的做法

步骤1:准备需要的食材。(猪血糕切小块,辣椒切末,蒜头切片。)

步骤2:起一锅，加入适量油，再放入蒜片及辣椒末爆香。

步骤3:加入猪血糕,葱段和调味料煮滚后转中小火,煮到酱汁略收,就可以关火。(注意事项:需偶而翻动一下,才不会黏锅底哦!!)

步骤4:好吃的"香卤蠔油猪血糕"完成了,赶快端去给亲爱的家人享用!!

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