用料

塔模数个鲜奶油300g全蛋2颗蛋黄2颗糖65-75g牛奶150g现成塔皮1卷

料好实在的葡式蛋塔的做法

步骤1:牛奶和糖加热溶化，之后放凉些

步骤2:将全蛋和蛋黄拌散之后慢慢加入步骤1的牛奶里拌匀，再将300g的鲜奶油加入拌匀，成布丁液，备用

步骤3:将塔皮卷切成厚度约1.5cm的厚片状

步骤4:杆成直径大于塔模一些些的圆片状

步骤5:入模

步骤6:（此步骤按个人喜好决定省略与否）加入自己喜爱的食材，红豆泥、黑糖粉只要和蛋塔搭配的起来都可以哦

步骤7:舀入布丁液

步骤8:送入烤箱烘烤，200度C烤约25分钟表面金黄就可以啦

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