用料

豆渣50克白巧克力80克无盐奶油8克黑巧克力60克无糖可可粉适量椰子粉适量花生碎适量九阳豆浆机1台

豆渣松露巧克力的做法

步骤1:黄豆100克泡水6~8小时、放进九阳豆浆机中加水1100毫升，选择"黄豆"键开始煮，煮好用棉布过滤出豆渣备用。

步骤2:白巧克力隔水融化、加奶油拌匀再拌入豆渣；搅拌均匀后放冰箱冷藏冻硬，取一部分搓圆成小丸子(忘了拍)放冷藏备用。

步骤3:黑巧克力隔水融化，把2.的小丸子放进去裹一层巧克力，再裹上花生或椰子粉，其他坚果、粉类或果干都可以，随意变化^^

步骤4:儿子问我中间包甚么那么好吃，他非常喜欢，嘿嘿~很难想像包豆渣吧~

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