用料

全蛋2颗鲜奶1/2杯鲜奶油1/3杯香草粉1/2包细砂糖3汤匙葡式蛋塔皮12个

五分钟懒人蛋塔的做法

步骤1:将全蛋2颗打散打匀后，蛋液过筛（使大分子杂质分离）。

步骤2:加入1/2鲜奶及1/3鲜奶油，再加入3汤匙细砂糖（多寡可依个人口味）及1/2包香草粉（可加亦可不加）搅拌。

步骤3:从冰箱取出葡式蛋塔皮（约12人份），将搅拌完成后的液体倒入蛋塔皮（约八分满）。

步骤4:放入烤箱（烤箱180度/30分钟）。３０分后美味蛋塔即可享用！

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