比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
二号砂糖130g中筋面粉240g冰奶油140g蛋2个牛奶240g泡打粉2小匙盐1小匙肉桂粉1小匙燕麦片2大匙蓝莓250g面粉(份量外)少许
蓝莓男孩圈套小方块的做法
步骤1:模型尺寸约25x15公分。方形慕斯圈用铝箔纸包住底部。如果是用方形烤盘，需抹油洒粉，或是铺上烘焙纸方便脱膜。
步骤2:中筋面粉和二砂糖放入调理机，先稍微打几秒，让粉和糖均匀混合。
步骤3:冰奶油切成小方块，加入调理机，使用"暂停键"，打成粗颗粒时即可。
步骤4:取其中一小部分(约100g)，将肉桂粉和麦片加入，混合放旁备用，此为表皮酥粒。
步骤5:剩下的作法3倒入搅拌盆，将盐、泡打粉混入，再加入蛋黄和牛奶搅拌均匀。
步骤6:蛋白打发到湿性发泡，加入混合即成面糊，倒入模型。
步骤7:蓝莓在份量外的面粉中滚过，表面沾上面粉，平均洒在面糊的表面。
步骤8:将作法4的酥粒洒在蓝莓上头，送入烤箱以175度烤约45分钟，或到表面金黄为止。
步骤9:出炉了！