比如糖醋排骨,输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
水约7.5~8杯在来米粉500g油葱酥1/2杯南瓜(2/3刨丝1/3切小块)半个约500g虾米(泡软稍切碎)3大匙【调味料】盐.鲜味抄手适量
零NG简易南瓜糕的做法
步骤1:备料
步骤2:锅中入油先爆香虾米
步骤3:南瓜下锅拌炒至微软
步骤4:另一容器倒入500g再来米粉+7杯水(另预留1杯水)
步骤5:在来米粉充份拌匀成浆状
步骤6:再倒入锅中和材料混合并调味(切记火要关小)用铲子不停的拌炒
步骤7:加入油葱酥继续不停的拌炒(注意火不要大)
步骤8:炒到米浆浓稠,此时再将预留的一杯水慢慢加入并不停的拌(看状况如太稀1杯水不用全用尽)
步骤9:渐成团即可熄火
步骤10:将材料填入锡箔容器或玻璃容器(烘焙纸可不铺,但可用餐巾纸沾油抹在容器里)蒸约50分钟~1小时即ok!
步骤11:放凉切片下锅油煎沾蒜绒酱油或切块用炒的都非常美味喔!