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为您提供香间煎马鲛鱼的菜谱，包括香间煎马鲛鱼的做法,香间煎马鲛鱼的做法步骤,香间煎马鲛鱼怎么做好吃等详细内容。
主料：马鲛鱼2片，姜丝10克，小葱头3粒
腌料：盐1/4汤匙，英国咖哩粉1汤匙，鸡蛋1粒，粟粉2汤匙
1、将鱼洗净后沥水，加上腌料涂抹均匀，放置腌上15分钟左右。
2、然后用适量热油煎熟呈金黄色，盛碟。
3、把葱头和姜丝在热油中爆呈金黄色，捞起，沥油后加上一点葱花撒在马鲛鱼上即可。
