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为您提供椰子雪球的菜谱，包括椰子雪球的做法,椰子雪球的做法步骤,椰子雪球怎么做好吃等详细内容。
椰子粉100g细盐1/4茶匙香草粉1茶匙蛋白1个糖粉15g
步骤1:蛋白先打匀，再分次加入糖粉，打成"硬性发泡"。
步骤2:加入盐跟香草粉混匀，再加入椰子粉拌匀成团。
步骤3:用勺子塑形成小球状，放在烤纸上排列要保留点小小间距。
步骤4:放入烤箱中，以190度烘烤约10~15分钟，大概白中带微黄色泽就可以出炉。
步骤5:成品。
