用料

面肠4条葱段3支黄彩椒1小片红彩椒1小片山葵椒盐适量盐巴少

山葵椒盐彩蔬面肠片的做法

步骤1:备料：将面肠随意撕成碎片、彩椒切成细长段、青葱切段

步骤2:先以少许的油热锅后，将面肠下锅香煎至表皮微焦

步骤3:接着将备料下锅拌炒

步骤4:洒上山葵椒盐及少许盐巴调味即可。PS：山葵椒盐本身有咸度，所以用量多时盐巴可以不必加入。

步骤5:简单又轻松的料理，味道与色菜营养兼具，平价的食材也能美味享用喔~

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