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用料
白蘑菇6个,胡萝卜1个,水1杯,燕麦片适量,盐适量
蘑菇胡萝卜燕麦汤的做法
1.水烧开,烧水的时候蘑菇切片,胡萝卜切小丁,蘑菇和胡萝卜放入水中,
2.用中火炖20分钟。放入燕麦片,少许盐,再炖15-20分钟就行了。
小贴士
之所以叫省心汤就是因为不用太介意用量的多少,水少了加点,水多了就火开大点收收干;喜欢稠一点就多加点麦片,想快一点喝上就把所有原料一起放在水里炖15分钟;有别的事情同时进行的话,就小火多煮一会儿。蘑菇胡萝卜燕麦煮长煮短味道质地不同,但怎么都好吃。不象有的菜时间久了就烂的没有味道了。