用料

马铃薯3颗杏鲍菇1大支花椰菜适量干酪2片黑胡椒适量蒜末少许罗勒叶少许盐少许无盐奶油5克

花椰马铃薯泥焗杏鲍的做法

步骤1:将马铃薯用电锅蒸熟

步骤2:花椰菜烫熟切小丁~备用趁热时马铃薯捣成泥状加入奶油、盐、黑胡椒及花椰菜丁拌匀

步骤3:杏鲍菇切薄片状~将奶油入锅中融化将它放入两面都煎一下因为是薄片所以很快熟喔^^

步骤4:最后将刚才的马铃薯泥铺在杏鲍菇上

步骤5:再放上半片干酪~入烤箱烤至干酪溶化

步骤6:最后拿出洒上一些罗勒叶即可

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