用料

奇香肉骨茶料理包一包(35g)小肋排数块蒜头约10~15颗盐巴一小匙蚝油一匙

马来西亚奇香肉骨茶的做法

步骤1:锅里装1500cc的水把水烧开

步骤2:将蒜头放入烤箱里烤烤到微焦

步骤3:把奇香肉骨茶包和烤过的蒜头放入锅内煮

步骤4:开大火沸水煮药材包和蒜头后盖上锅盖转中火再煮一下

步骤5:加入一小匙塩巴和一匙的蠔油调味

步骤6:放入小肋排于锅内和所有材料同煮盖锅盖煮到肉熟再炖煮个20-30分钟即可起锅

步骤7:香喷喷的肉骨茶上桌囉~

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