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碧玉笋炒肉末

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用料

碧玉笋1包绞肉20元红萝卜1小段蒜头1颗香油少许盐巴适量

碧玉笋炒肉末的做法

步骤1:备料:碧玉笋斜切段、蒜头拍碎、红萝卜切丝

步骤2:先以一匙油热锅,将蒜末与红萝卜丝爆香

步骤3:接着放入绞肉拌炒

步骤4:再将碧玉笋一起放入锅大火热炒,放入少许的水滚煮,然后调味即可

步骤5:尝鲜健康料理上菜囉!


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