用料

芝司乐香叶大蒜起司片5片鲷鱼肉100公克面粉糊1/2杯高丽菜丝30公克盐1/4茶匙米酒1匙胡椒粉1/8茶匙美奶滋1大匙

芝司乐煎鱼片的做法

步骤1:鲷鱼肉切成厚约0.5公分长方形的蝴蝶片，与调味料A拌匀备用。

步骤2:将芝司乐香叶大蒜起司片包入作法1的鱼片中，均匀沾裹上面粉糊。

步骤3:热平底锅，倒入1大匙沙拉油，将作法2的鱼片下锅，以小火煎至两面金黄色，起锅装盘。

步骤4:放上高丽菜丝，挤上美奶滋即可。

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