用料

起司(较低脂)1包无盐奶油320g糖粉160g蛋黄2个动物鲜奶油60g无铝泡打粉1小匙低筋面粉400g

起司小西饼的做法

步骤1:材料准备

步骤2:起司切碎,用少许高筋面粉拌匀备用

步骤3:将无盐奶油加糖粉打至微发

步骤4:接者陆续加入蛋黄,动物鲜奶油打匀

步骤5:低筋面粉加无铝泡打粉过筛后加入步骤4拌匀

步骤6:再将步骤2的起司加入步骤5拌匀

步骤7:将扮好的面糊装入挤花带中在烤盘上挤成条状

步骤8:烤箱先预热10分钟,将步骤7放入,用上下火180度烤15分钟(饼干着色后将烤盘调头烤)

步骤9:好吃饼干完成了^^

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