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为您提供咸酥猪排搭泡菜的菜谱，包括咸酥猪排搭泡菜的做法,咸酥猪排搭泡菜的做法步骤,咸酥猪排搭泡菜怎么做好吃等详细内容。
里肌肉6片，地瓜粉适量，自制泡菜1份，盐少许，酱油1小匙，胡椒适量，糖1小匙
1、先将猪排腌过：加入少许盐、酱油、胡椒、糖。
2、用力拍打它，这样肉才会弹牙Q嫩。
3、表皮裹上地瓜粉。用塑胶袋装地瓜粉，再放猪排进去。
4、然后开始下锅煎炸。
5、起锅沥油滴干，切小块，搭配自制的泡菜，超好吃的啦!!!
