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用料
花椰菜一点洋葱一点白萝卜一点红萝卜一点贡丸一颗肉片2片大蒜些许腌料：盐适量腌料：胡椒适量腌料：酱油适量
健康汉堡排的做法
步骤1:将蔬菜都各拿一些出来，将蔬菜都切成末。
步骤2:突然灵机一动，加入了一颗贡丸。(想说加入一点不一样的口感)
步骤3:接者，将醃料醃制好的肉片(加入醃料的火锅肉片)，取出剁碎。然后加入前面切成末的蔬菜跟贡丸，搅拌，融入。
步骤4:将混好的馅料，装入袋中，放置。(待要煮时在取出使用即可)
步骤5:在锅内加入些许的油，放入事先准备好的馅料，煎至焦黄后翻面即可。
步骤6:待双面都微焦后，加入些许的水，盖上锅盖，几分钟后即可起锅享用。
步骤7:放入烤好的吐司(约烤2分钟)内，即可享受。