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用料
"青木瓜150g","牛蕃茄1个","泡菜100g","柠檬1个","香菜1小把","辣椒1~2根","薄盐酱油适量","蒜末1大匙","盐1/3茶匙","糖3/4茶匙","蜂蜜2茶匙","香油1大匙",
酸辣凉拌青木瓜的做法
青木瓜去皮去籽(要去除干净才不会影响口感)刨细丝，将凉拌料和柠檬挤汁倒入拌匀。牛蕃茄、泡菜切丝，加入青木瓜丝中拌匀，再加入香菜段和辣椒丝(依可接受辣度做调整)，适量的薄盐酱油(不怕酸的朋友们也可以用泡菜汁取代)调整味道后静置约15~20分钟让食材入味就完成噜:)