用料

鸡蛋3颗葱2支朝天椒(辣椒)1支盐少许高鲜味精少许白胡椒粉少许

香煎辣葱蛋的做法

步骤1:葱切成葱花.辣椒切末.葱花先爆香

步骤2:等到有葱香味时.加辣椒末再爆一下.加调味料.拌匀.

步骤3:将蛋汁倒入锅中.迅速把蛋跟葱稍微拌一下使葱花散布均匀.待蛋汁稍微凝固时.即可卷起来.继续煎.待里面的蛋汁.煮熟也定型了.起锅

步骤4:在鉆板上把它切大块盛盘(也可以在锅中把它切一切.很随兴的^^)

步骤5:一转眼只剩2块><

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