比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
热狗15支中筋面粉1杯黄玉米粉2/3杯沙糖1/4杯泡打粉11/2小匙苏打粉1/2小匙全蛋1个牛奶11/4杯牛油2大匙
迷你美式炸黄金热狗的做法
步骤1:先在大盆里加入所有的干粉类材料略微混合。
步骤2:再加入所有的液体类材料用搅拌器充分搅拌均匀
步骤3:面糊调到不易流泻的浓愁状,以缓慢滴下来一坨坨的面糊为佳
步骤4:将热狗切一半,倒出包装内的水分
步骤5:将热狗加入面糊内,裹匀
步骤6:放一根竹筷子试油温,炸油沿竹筷子边冒泡炮即可(也可放一小匙面糊试炸,面糊浮起就表示够油够热了)
步骤7:将沾裹了面糊的热狗,一个个放入油锅,转中火,以翻转炸的方式炸至金黄
步骤8:放炸好的小热狗在纸巾上吸油(最好放在冷确架上沥油,底部才不会"反潮"变软)
步骤9:摆盘上桌～
步骤10:加上蕃茄酱,更添风味