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用料
烤香核桃80公克室温软化无盐奶油150公克细砂糖140公克室温鸡蛋3个盐1/4小匙低筋面粉120公克可可粉30公克牛奶巧克力100公克
核桃布朗尼的做法
步骤1:将材料都先秤好备用
步骤2:奶油+盐+糖搅拌到呈现泛白状
步骤3:倒入一颗蛋~~~以电动打蛋器搅打混合等到蛋液全都吃进奶油中~再打入第二个蛋一样的步骤~~~将第三颗蛋加入混合
步骤4:粉类分两次过筛加入~以刮刀搅拌
步骤5:最后加入核桃拌匀
步骤6:倒入铺好烤盘纸的烤模中~~~稍微摊平放入预热完成的175度烤箱中~大约烘烤25~30分钟
步骤7:烤好后的蛋糕~稍微放凉在表面淋上隔水融化的巧克力
步骤8:等巧克力都凝固了~~~就可以切块品尝啦!!!