比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
乌参6条鲜菇1大朵豌豆荚1小包红萝卜1/2条蒜头2颗玉米粉水(芶芡)适量香菇素蚝油膏2大匙松露缸底酱油1大匙乌醋1/2大匙大辣椒1支香菇素蚝油膏1大匙香油1中匙胡椒粉适量砂糖1中匙
蚝油烩乌参的做法
步骤1:先将乌参剖肚去肠泥洗净后斜切片，再以醃料搅拌醃渍片刻
步骤2:另外准备食蔬报香料:豌豆荚、鲜菇、红萝卜切片、辣椒切段、蒜头拍碎
步骤3:以5大匙热油，将蒜末、辣椒、红萝卜、香菇等爆香
步骤4:再放入豌豆荚拌炒，加少许的水闷煮炒约8分熟起锅
步骤5:再放入乌参于锅中滚煮
步骤6:适量的加入油膏与酱油调味，再加入玉米粉水勾芡滚煮
步骤7:最后将拌炒过的时蔬全下锅拌炒，再加入1/2大匙乌醋提味即可
步骤8:蠔油烩乌参上桌囉!