比如糖醋排骨，输入部份如糖醋后点搜菜谱按钮即可查询
用料
油豆腐一盒葱1只蒜2瓣粉条(可省略)1把猪绞肉半斤/一盒葱1只姜2片酱油1大匙白胡椒粉1大匙香油1小匙酱油1大匙香菇素蚝油2大匙糖1小匙白胡椒粉1大匙
油豆腐镶肉烩粉条的做法
步骤1:油豆腐先川烫约1分钟后取出放凉(川烫是把油豆腐的油耗味与多余的油分去掉)
步骤2:(看看这川烫完后的水有多脏)
步骤3:葱、姜与蒜头切非常细备用
步骤4:取一大碗，放入猪绞肉、葱姜碎、米酒、白胡椒粉、酱油与香油。搅拌均匀后，打点水进去放在一旁备用
步骤5:放凉的油豆腐，中间用手掰开一个洞后，将肉馅塞入其中
步骤6:肉馅开口撒上一层太白粉，封住肉馅
步骤7:起一油锅，放入一大匙油。烧热后将肉馅面朝下煎至肉变色后，翻面继续煎个几分钟后取出(这样肉熟后就不会掉出来了)
步骤8:将锅内煎豆腐多的油倒出，并将粉渣擦干净后另外加入一点点油，爆香葱白与蒜碎
步骤9:香味出来后加入香菇素蠔油、酱油与糖续炒出香味
步骤10:随后加入煎好的豆腐包炒个几下后，加入热水煮约5分钟左右，使之入味
步骤11:最后加入粉条煮至粉条变透明后洒上葱绿，即可盛盘上桌