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盐1茶匙蒜末.葱末.辣椒末些许沙拉油些许绞肉100g豆腐一盒糖2匙辣豆瓣酱2匙香油些许太白粉2匙水200cc
步骤1:起油锅将蒜末盐绞肉一起爆香炒熟
步骤2:加入切块好的水豆腐、水、糖和辣豆瓣酱轻轻的拌匀煨煮
步骤3:煨煮至水分较干后加入.葱末.辣椒末并用少量的水调出太白粉水加入勾芡勾芡完洒上香油
步骤4:就可以起锅啦!!