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外脆内软的蓝莓玛芬

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用料

中筋面粉11/2杯,苏打粉1小匙,泡打粉1小匙,盐1/2小匙,白糖3/4杯,蛋(打散)1颗,奶油(融化)1/3杯,红糖1/3杯,牛奶1/3杯,蓝莓1杯

外脆内软的蓝莓玛芬的做法

1、烤箱预热400F(200C)

2、混合面粉、苏打粉、泡打粉、盐、白糖、红糖,搅拌均匀。

3、将牛奶、蛋液、奶油加入步骤2综合面粉里,搅拌均匀后,再加入蓝莓拌匀。

4、把面团分别装入muffincup,进烤箱烤20-25min。大功告成。


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