用料

主料：猪绞肉酌量主料：洋葱1/2个主料：鸡蛋1个主料：葱花1~2根主料：红萝卜切细末适量主料：胡椒粉少许主料：鸡粉少许油1大匙酱油3大匙味霖3大匙黑糖1大匙

照烧汉堡肉的做法

步骤1:将所有主料拌匀入味，最少醃渍20分钟备用。将调味料部份：酱油3大匙、味霖3大匙、黑糖1大匙先调匀备用。热锅后放入油1大匙，将绞肉团取适当大小滚圆压扁一一入锅煎炸。

步骤2:待两面煎至金黄时，倒入已经调匀的照烧酱，用中小火让其慢慢收汁入味至所需程度即可。

步骤3:不管大人小孩都会喜欢的照烧酱，咸咸甜甜的非常下饭，可以任意变化在肉类ˊ海鲜ˊ鱼类ˊ蔬菜各种料理上试试看吧~~

小贴士

对于不喜欢吃蔬菜的小朋友ˊ也可将蔬菜切细末混合于汉堡肉中，让小朋友不知不觉吃下肚哦~~^^

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