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为您提供韭菜蚵仔煎的菜谱,包括韭菜蚵仔煎的做法,韭菜蚵仔煎的做法步骤,韭菜蚵仔煎怎么做好吃等详细内容。
鲜蚵1斤韭菜1小把地瓜粉5-6大匙蛋1颗虾皮1大匙红葱酥1大匙盐少许胡椒粉少许米酒1大匙甜辣酱(沾酱)2大匙蕃茄酱(沾酱)2大匙
步骤1:备料(除了沾酱部份不放)
步骤2:将所有材料及调味料混合
步骤3:将调好的材料分3-4次入油锅干煎至两面金黄
步骤4:成品上桌