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主料:甘薯叶250克,蒜头5颗
调味:盐少许,鸡粉少许,橄榄油适量
1、甘薯叶洗净,切小段;蒜头去皮切碎,备用。
2、煮一锅热水烧开后,下甘薯叶煮熟,捞起沥干备用。
3、备一干净容器,加入蒜末及调味料,一起拌匀即可盛盘。