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蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤
为您提供蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤的菜谱，包括蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤的做法,蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤的做法步骤,蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤怎么做好吃等详细内容。
用料
鲜蚵1斤地瓜粉1碗蒜泥2颗红葱头酥1茶匙酱油膏约2大匙开水1茶匙沙茶1茶匙九层塔3朵盐少许姜丝2-3片
蒜泥鲜蚵+塔香沙茶鲜蚵汤的做法
步骤1:备料
步骤2:将青蚵裹地瓜粉
步骤3:入锅汆烫
步骤4:浮起来即熟取出2/3,留下1/3留下来煮汤
步骤5:淋上蒜泥酱(蒜泥+红葱酥+酱油膏+水)
步骤6:放点姜丝
步骤7:成品上桌
步骤8:将姜丝放入剩下的1/3鲜蚵汤中
步骤9:放入1茶匙的沙茶,起锅前放点九层塔(煮时可以先不加沙茶,要喝时再加沙茶)
步骤10:成品上桌