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鸡胸肉1盒小黄瓜2条洋葱半颗葱1枝蒜末适量鸡蛋1颗太白粉适量米酒适量盐适量胡椒粉适量甜面酱2匙酱油3匙糖适量
步骤1:鸡胸肉切丁,放入醃料抓一抓,醃15分钟
步骤2:小黄瓜洗净,滚刀青葱洗净,切段洋葱切片蒜头切末
步骤3:起油锅,洋葱、蒜末先下锅
步骤4:再加入鸡丁,两面炒至白色
步骤5:加入甜面酱、酱油拌炒,让鸡丁上色
步骤6:加入小黄瓜、青葱拌炒,闷一分钟即可起锅