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酱爆鸡丁

为您提供酱爆鸡丁的菜谱,包括酱爆鸡丁的做法,酱爆鸡丁的做法步骤,酱爆鸡丁怎么做好吃等详细内容。

用料

鸡胸肉1盒小黄瓜2条洋葱半颗葱1枝蒜末适量鸡蛋1颗太白粉适量米酒适量盐适量胡椒粉适量甜面酱2匙酱油3匙糖适量

酱爆鸡丁的做法

步骤1:鸡胸肉切丁,放入醃料抓一抓,醃15分钟

步骤2:小黄瓜洗净,滚刀青葱洗净,切段洋葱切片蒜头切末

步骤3:起油锅,洋葱、蒜末先下锅

步骤4:再加入鸡丁,两面炒至白色

步骤5:加入甜面酱、酱油拌炒,让鸡丁上色

步骤6:加入小黄瓜、青葱拌炒,闷一分钟即可起锅


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