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饺子8颗，面粉，水，酱油、香油、蒜末适量
1、平底锅抹上一层油（少许即可），再将饺子整齐的排入锅中，主要是为了方便盛起。
2、饺子摆好后，再调面粉水，比例约5:1（水占五分之一），份量约能淹到饺子至少三分之一以上。★无法标出量化，因为锅子大小不一，请按比例调粉水。
3、开火后就盖上锅盖，利用水和蒸气将饺子蒸熟。
4、最后再静待锅底慢慢型成微焦的状态即可。
